2006年日本生活健康類冠軍暢銷書,突破125萬冊
美國亞伯愛因斯坦醫科大學外科教授 新谷弘實 著

改變習慣,從現在開始仍不嫌晚


本書由全美胃腸內視鏡外科權威 新谷弘實所撰寫,教你健康長壽的正確飲食生活法。新谷醫師執業至今已診療超過三十多萬名病人的腸胃,其中不乏名人,如搖滾歌手、國際時尚設計師、好萊塢巨星,是受到許多政治家和企業家寄予絕對信賴的「傳說中的外科醫師」,所自創的「新谷飲食健康法」更是受到各界一致推崇。

新谷醫師根據四十多年的胃腸外科經驗,整理出一套真正有效的「不生病生活法」,許多病人聽從他的建議,健康都獲得明顯改善,甚至初期腫瘤患者在接受手術治療,並確實實踐「新谷飲食健康法」之後,也沒有出現復發或轉移的例子。新谷醫師以淺顯易懂的文字,先從破除流傳的健康迷思開始,例如每天喝牛奶可補充鈣質預防骨質疏鬆、攝取高蛋白低熱量飲食可保持體力又可瘦身、天天喝優酪乳可治療便秘做好體內環保……等,這些似是而非的說法。並引用實際的臨床數據告訴讀者正確的健康常識,彙整出理想的飲食生活,即刻改寫家族由來已久的生活習慣基因。

人人都可以從現在開始身體力行,創造不生病、健康長壽的美好人生。

 

推薦文

《不生病的生活》非人人可得,但如何在「不生病」的黃金時期用心去預防疾病的發生,還有相當大的努力空間,這也是本書最吸引人的地方!

 

雖然從「實證醫學」的立場,新谷教授的理論還需更有力的證明,但至少讓我們從「不違反大自然的法則」做起吧!
──韓良誠 台南韓內科院長、成大醫院急診部兼任主治醫師、台大學術發展基金會董事、台大景福基金會董事

 

細嚼此書,頗有同感,特此,我願意提出一些感想與看法與讀者分享,
也期待讀者看了本書,能夠落實於日常生活中。
──張金堅 台大醫學院外科教授、乳癌防治基金會董事長、台灣消化外科及外科醫學會前理事長

 

我在嘉義新港鄉下開業25年,深信健康的生活習慣,比造成健保即將破產的現行醫療體系,更能維護個人健康。聞名美、日的新谷弘實醫師,根據醫治30萬病患40多年的臨床經驗,所發展出的飲食健康法,值得我們反省深思,並且,身體力行。
──陳錦煌 新港文教基金會創會董事長、新港陳錦煌診所負責人、台大家庭醫學科兼任主治醫師

 

這是一本與健康息息相關的著作非常值得您花時間閱讀,我深許此書能成為健康教科書中必學的書籍之ㄧ。
──李秋涼 愛德園文教基金會創辦人、生機飲食推廣家、幸福的癌症生存者

 

根據我多年的食療經驗,更加印證這本書切中要點,能夠對人們的健康做出很大的貢獻。
──歐陽英 中華民國天然保健協會常務理事、歐陽生機飲食研究中心主持人、生機飲食傳道者

 

新谷教授用心觀察胃腸不良及有其他病症者的平日飲食,了解病情是因錯誤飲食而形成,觀念正確性高,值得推薦閱讀。
此外,經常保持微鹼體質,營養充足,不吃不合體質的食物,適度運動,身心盡量放鬆不過勞,健康更有保障!
--歐陽瓊 中華自然療法世界總會會長、食療研究所所長、自然食療法專家

 

健康源自於正確的觀念,如何落實與執行是我們共同努力的方向。
──侯昌明 生活理財大師、廣播電視節目主持人

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